Tem cheiro de casa de vó, café passado na hora e conversa boa na cozinha.
Essa broa simples e tradicional é perfeita para acompanhar um café fresquinho da tarde.
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 ½ xícara de fubá
- ¼ xícara de leite
- ½ colher (chá) de fermento
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes com calma, sem pressa, até formar uma massa homogênea.
Unte uma forma e despeje a massa do jeito que preferir. Leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, e asse até crescer e ficar douradinha.
Quando o cheirinho de broa tomar conta da casa, ela estará pronta para servir.
Dica da Helinha
Sirva ainda morna com um café coado na hora. É a combinação perfeita para transformar qualquer momento simples em uma lembrança especial. ☕💛
Tempo aproximado de preparo: 30 a 40 minutos
Rendimento: 4 a 6 porções (aproximadamente)